Para el beneficio de la salud de la mujer es necesario que se consuma, sobre todo si se encuentra en edad fértil, la cantidad recomendada es de 400 microgramos, con ello se permitirá tener reservas en caso de embarazos no planificado ayudando al bebé en la formación del cerebro y columna vertebral, previene malformaciones, tales como falta del cerebro o parte, paladar hendido, espina bífida y evita el nacimiento de bebes prematuros.
Es importante en la formación de los glóbulos rojos y para el crecimiento y la función saludable de las células.
El ácido fólico es también conocido como vitamina B9, siendo esencial para el buen funcionamiento del organismo, la insuficiencia suele traer consecuencias al organismo como perdida de memoria, depresión, disminución de la fertilidad, inflamación en encías, afectaciones gastrointestinales, fatiga, retraso en el crecimiento, anemia y más.
Beneficios de consumir ácido fólico
Nos ayuda a reducir los síntomas asociados a la menopausia, reduce las probabilidades de padecer cáncer de colon, cuello uterino y de mama, ayuda a prevenir la anemia, a controlar los niveles de hipertensión y protege las células sanas.
Alimentos que contienen ácido Fólico
Esta vitamina la encontramos en: vegetales de hoja verde, hígado, sardinas, huevo, espinacas, brócoli, tomate, lentejas, coliflor, aguacate, frijol, naranja, mango, piña, leche completa, yogurt, papa, avena, arroz, pan integral y más.
Ácido fólico y la menopausia
Ayuda al desarrollo neurológico, puede prevenir la pérdida de memoria y evitar la depresión y la ansiedad. Quienes ya pasaron por la menopausia aún siguen necesitado 400 microgramos todos los días.
Recomendaciones especiales
Con las altas temperaturas de la cocción de los vegetales, el ácido fólico puede perder gran cantidad de beneficios por lo que se recomienda reducir su tiempo al mínimo de preferencia con cocerlas con poca agua o al vapor.
Los Fitoestrógenos son compuestos químicos que se encuentran en los vegetales y su función es muy similar a los estrógenos humanos, los estrógenos que se obtienen de vegetales reducen el riesgo de una sobreestimulación celular que pudiera transformarse en tumores malignos.
Habrá momentos y circunstancias en las que tendremos que proyectar una imagen formal y elegante, para esto debemos tener en cuenta las recomendaciones que mencionaré a continuación.